Per Ristoranti
Cosa rende questo prodotto unico?
È rapido e facile da assemblare — anche i camerieri possono prepararlo in meno di un minuto senza interrompere il flusso di lavoro in cucina.
Basta aggiungere panna, zucchero e i topping che preferisci.
Grazie alla nostra ricetta esclusiva, il Maritozzo rimane soffice per 40 giorni a temperatura ambiente.
Questa straordinaria durata consente un notevole risparmio su stoccaggio e congelamento, senza bisogno di preparazioni quotidiane o attenzioni particolari.
Ha anche un alto valore percepito: è un prodotto artigianale che può essere venduto a un prezzo simile ai dessert che già proponi — ma con un costo alimentare significativamente inferiore.
E se vuoi osare, prova la versione salata.
È un antipasto o aperitivo fantastico per esempio, il nostro Maritozzo farcito con tartare di manzo è un vero spettacolo 🤤