Per gelaterie
Anche in gelateria, i maritozzi possono fare la differenza
Uno dei limiti principali del business del gelato è lo scontrino medio.
Con una spesa media di soli 2–3 € a persona, per ottenere ricavi significativi è necessario contare su un flusso costante e molto elevato di clienti.
I maritozzi offrono una soluzione unica.
Consentono infatti di introdurre un prodotto nuovo e distintivo, capace di differenziarti dalla concorrenza — un’altra sfida comune nel settore della gelateria.
Basta farcire la base del nostro Maritozzo con palline di gelato e offrire ai clienti la possibilità di personalizzarlo con topping e croccanti per aumentare in modo significativo lo scontrino medio — mantenendo al contempo bassi i costi food e alti i margini.