Pour les restaurants
Qu'est-ce qui rend ce produit unique ?
Il est rapide et facile à assembler : même les serveurs peuvent l'installer en moins d'une minute sans interrompre le flux de travail en cuisine.
Ajoutez simplement de la crème, du sucre et vos garnitures préférées.
Grâce à notre recette exclusive, le Maritozzo reste moelleux pendant 40 jours à température ambiante.
Cette durée de conservation extraordinaire permet de réaliser des économies importantes sur le stockage et la congélation, sans nécessiter de préparation quotidienne ni d’attention particulière.
Il a également une grande valeur perçue : c'est un produit artisanal qui peut être vendu à un prix similaire aux desserts que vous proposez déjà, mais avec un coût alimentaire nettement inférieur.
Et si vous avez envie d'oser, essayez la version salée.
C'est un apéritif ou une entrée fantastique, par exemple, notre Maritozzo farci au tartare de bœuf est un vrai spectacle 🤤